Smokerverleih Floth

 

Party-Upgrade auf einem neuen Level: 🎉🔥 Hol dir 'nen Smoker oder sogar 'nen Pizzaofen! 🍕🔥 Deine Party wird zur ultimativen BBQ- und Pizza-Extravaganz! 😎✨

Pizzaofen Mieten

Smoker Mieten

Grill Mieten

Low & Slow - Methode


 

Die "Low and Slow"-Methode beim BBQ bezieht sich darauf, Fleisch bei niedriger Temperatur über einen längeren Zeitraum zu garen. Dabei wird das Fleisch langsam bei Temperaturen zwischen 90°C und 135°C (200°F bis 275°F) gegart, was zu zartem, saftigem Fleisch führt, da die Kollagenstrukturen im Fleisch bei diesen niedrigen Temperaturen langsam abgebaut werden.